Tablette de Chocolat Noir Andoa 70% Bio 70 g Valrhona
Le chocolat bio est de plus en plus présent dans nos achats en pâtisserie. Craquez désormais pour la Tablette de Chocolat Noir Andoa 70% Bio 70 g Valrhona.
La création du chocolat Andoa est le résultat d’une collaboration entre Valrhona et le Pérou. Fort de leur volonté de proposer un chocolat noir issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique, le chocolat Andoa a été certifie Fairtrade / Max Havelaar.
Élaboré à base de fèves de cacao, ce chocolat noir possède une force cacaotée de 70% qui révèle un goût de chocolat intense et amer à la fois. Cette tablette de chocolat de 70 g possède une fraicheur fruitée originale qui s’associera parfaitement avec l’abricot, le marron ou encore l’orange.
De plus, les arômes boisés du chocolat Andoa associé à la vanille ou la fève de Tonka peuvent donner naissance à un mélange de saveur surprenant et gourmand.
A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Ce changement de température subit par la tablette, peut modifier sa forme et parfois également altérer légèrement son goût. Afin de profiter des notes savoureuses de ce chocolat de qualité, nous vous recommandons d’éviter de le commander lors de fortes chaleurs.
Les + produit :
- Chocolat à déguster
- Chocolat bio
- Fabriqué en France
Caractéristiques de la tablette :
- Tablette de chocolat Andoa
- Type de chocolat : Chocolat noir équitable
- Issu de l’agriculture biologique
- Certifié selon les standards du label Fairtrade / Max Havelaar 99,6% du poids total.
- Teneur : 70% cacao
- Note majeure : boisée
- Note mineure : fruitée
- Note singulière : amère
- Ingrédients : fèves de cacao du Pérou, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.
- Allergène : lait, présence possible de gluten, fruits à coque et soja.
- Poids : 70 g
- Origine : France
- Collection : Chocolat Grand Cru
- Marque : Valrhona





















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