PATISDECOR Additifs Alimentaires|Xylitol 150 g Patisdécor

Xylitol 150 g Patisdécor

Découvrez le Xylitol 15 g Patisdécor, extrait de l’écorce de bouleau, le xylitol est utilisé comme alternative au sucre au sein d’aliments à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés.

Le xylitol de bouleau est facile d’utilisation, pour les recettes sans cuisson, la totalité du sucre peut être remplacé par l’édulcorant en poudre. Pour les recettes avec cuisson, il suffit de réduire la quantité de l’édulcorant naturel ajouté puisque le goût va s’intensifier lors de la cuisson.

Par exemple : lors d’une réalisation d’une recette avec cuisson, ajoutez 75 g de xylitol pour 100 g de sucre blanc.

Deux fois moins calorique que le sucre classique, le xylitol possède un indice glycémique faible et est un édulcorant d’origine naturelle. A vous de jouer !

Les + produit :

• Edulcorant d’origine naturelle
• Alternative au sucre
• Index glycémique faible

Caractéristiques du xylitol :

• Xylitol
• Édulcorant naturel
• Extrait de l’écorce de bouleau
• Poids : 150 g
• Equivalence : 150 g de xylitol pour 200 g de sucre blanc
• Ingrédients : Xylitol E967.
• Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites et lupin.
• Labels : Végan, végétalien, végétarien
• Alternative au sucre
• Indice glycémique faible
• Marque : Patisdécor