MALLARD FERRIERE Colorants Alimentaires|Colorant alimentaire Cassis Violet E129/E133 Liquide 100ml

Colorant alimentaire Cassis Violet E129/E133 Liquide 100ml
Colorant Alimentaire Liquide Hydrosoluble
 

Ce colorant alimentaire liquide vous servira principalement pour le travail du sucre filé, décors en sucre et à l’aérographe mais sera également utilisable pour toutes vos préparations alimentaires. 
En pâtisserie ce colorant alimentaire violet pourra être incorporé à vos pâtes à gâteaux, crèmes, glaçage, macarons…
 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire Liquide :

• Contenance : 100ml
• Colorant Alimentaire Liquide
• Hydrosoluble
• Couleur : Colorant Cassis (Violet)
• Ingrédients : Eau, Rouge allura, Bleu brillant, Dextrose, Benzoate de sodium.
• Dosage max : 2-2,5g/kg max