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Poudre d’Amande Bio 250g
Cette Poudre d’Amande Bio est élaborée à partir d’amande douces décortiquées et émondées avant d’être réduites en poudre.
La poudre d’amande pourra être mélangée à votre farine de blé habituelle afin d’apporter de l’onctuosité à vos pâtes à crêpe ou pâtes à gaufre.
En remplacement total de votre farine de blé, la poudre d’amande bio pourra s’associer ou non à de la fécule sans que vos pâtisseries n’en perdent leurs saveurs, bien au contraire. Un mélange tant pour tant de poudre d’amande et de fécule offrira une texture moelleuse à tous vos gâteaux, cakes et autres muffins etc., les atouts santé de l’amande en plus. Obtenue à partir de fruits secs bio émondés l’amande en poudre conserve en grande partie tous ses bénéfices santés (riche en anti-oxydants et vitamines). Remplacer totalement ou partiellement votre farine par de la poudre d’amande vous permettra de bénéficier de ses bienfaits tout en vous régalant avec des pâtisseries gourmandes au délicat goût d’amande.

Si vous vous lancez dans la confection de macarons, nous vous conseillons de toujours tamiser vos poudre d’amande, farine et sucre glace afin d’obtenir un mélange homogène.
 

Les + produit :

• Petit Conditionnement 250g
• Issu de l’Agriculture Biologique
• Alternative à la farine de blé

Caractéristiques des Fruits Secs :

• Poudre d’Amande
• Calibre : Blanchie
• Famille : Fruits à Coque
• Conditionnement : sachet de 250g
• Produit naturel
• Issu de l’Agriculture Biologique
• Ingrédients : 100 % Amande. Peut contenir des traces éventuelles d’autres fruits à coque. 
• Origine : Espagne